LA BUGADA * Petit garçon, j’ai souvent enfoui mon visage dans une pile de linge frais, rangée dans l’armoire de la chambre de mes parents. Les yeux fermés, toute une vague d’herbes des prés et de lavande m’enivrait de bonheur. A cette époque, nous avions les habits de...
Une histoire de résistants niçois: les « Barbets »
Il y a eu de tout temps, dans le Pays Niçois, des Partisans quand notre territoire était occupé. J’ai voulu construire cet article dans une perspective historique, la plus objective possible en me basant sur des sources sûres afin de faire remonter notre histoire, si souvent...
Mon vieux Nice me fait mal…
Arrêtez de massacrer notre patrimoine… Le monde moderne contemporain ne supporte pas les marqueurs de l’identité des peuples. Il n’a de cesse de détruire pour gommer la mémoire de ceux-ci. Celà est particulièrement vrai et accentué dans notre pays Niçois qui...
Il est bon de rappeler certains points….
Racines du Pays Niçois est une association culturelle dont la finalité est la diffusion de la culture et de l’histoire du Comté de Nice. Des siècles d’histoire et de culture très riches, d’une terre d’Europe et d’Empire, qui sont pourtant peu connus. Pour...
A propos des rues de Nice: une volonté de réviser notre histoire ?
Y-a-t-il une réelle volonté d’enterrer l’histoire de notre Pays Niçois de la part des édiles niçois ? En regardant de plus près les noms des rues de notre ville, on a l’impression que notre histoire commence après l’annexion frauduleuse de 1860. Ce...
LE LABEL « CUISINE NISSARDE » ( COUHINA NISSARDA) LE RESPECT DE LA TRADITION
Une action importante pour notre patrimoine et notre culture Depuis plusieurs mois un collectif de « moure-lec » nissart a entrepris de faire inscrire notre cuisine nissarde au patrimoine de l’UNESCO. Dans le cadre du développement de ses actions en...
Si vous passez par là bas…
entre ces deux belles vallées de la Tinée et du Cians, une route, qui passe par le col de la Couillole, nous transporte aux portes d’un village accroché à sa falaise, semblant défier le temps. Roubion, un petit village médiéval de notre Comté de Nice, nous attend. Nous y étions...
Entretien avec Valérie Castera et Gilbert Grisoni…
Cette fois ci, nous innovons dans notre série d’entretiens avec les personnalités qui font la culture Nissarde en vous proposant, pour la première fois, de rencontrer deux personnes sur un même sujet d’intérêt. En effet, il eut été impensable de dissocier...
Du plaisir,rien que du plaisir…
Il est des lieux qui ne vous laissent pas indifférents et dont vous ressortez avec une impression de venir d’ailleurs. Le restaurant dont je veux vous parler aujourd’hui fait partie de ces lieux enchantés. Vous arrivez, de nuit, dans un village haut perché de notre beau Pays...